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ビタミンCがたっぷりで夏バテ防止 夏が旬のゴーヤ

K5(ケイゴ)菜園(熊本県天草市)

天草市倉岳(くらたけ)町で、農薬や化学肥料を一切使用せず、自分の子供たちにも安心して食べさせられる野菜を、一つひとつ手間をおしまず、丁寧な手作業で作っている松田啓吾さん。

2015年、会社員から一転、どうしてもやりたかった“野菜づくり”を新たな仕事とし、何もない所から少しずつスタートしました。農家になって4年目の松田さん。「野菜作りへの強い想いを胸に、まだまだ日々向上中の『K5菜園』。天草の海の近くで潮風をあび、味のしっかりした、新鮮な旬の野菜をぜひ、皆さまに食べていただきたいです。」と松田さん。

丁寧な手作業で育てられた、栄養たっぷりのゴーヤをお楽しみください。

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