佐賀県で『凛々(りんりん)』という農園名で農業を営む古賀さん。
先代の父が始めた酵母菌・放線菌・乳酸菌をはじめとする微生物主体の農法を継続し、アミノ酸や炭酸ガスを使って安全な農産物を生産されています。
現在25歳の古賀さんのモットーは「人がやっていないことをやる」。
現在は佐賀県の新品種『いちごさん』のほか、甘さが特徴の白いちご『天使のいちご』や桃の香り・風味の『桃薫』といった珍しい品種のいちごを栽培されています。
こだわり栽培によってビタミンC、ミネラル豊富で旨味・甘味・酸味のバランスが取れたいちごをお楽しみください。