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2026年春メニューの提供について【3月7日(土)より】

2026.2.13

「或る列車」では、旬の食材を中心に使用した5品のコース料理を提供しております。

3月7日(土)運行より、コース料理のメニュー変更を行い、美味しい料理とドリンクでみなさまをお迎えいたします。

みなさまのご予約を心よりお待ちしております。

 

【2026年春メニュー】

≪冷たい前菜≫

“熊本県桜鯛と春野菜のハーブゼリー、宮崎県キャビアと大分県サフランの香り”

≪温かい前菜≫

“蛤と福岡県合馬たけのこの長崎県五島うどん”

≪お肉料理≫

“鹿児島県黒毛和牛のクリームトマト煮込み、春野菜と宮崎県チーズのソース”

≪メインスイーツ≫

“福岡県おまおういちごの温かいクレープ、スミレの香りのヨーグルトダンジュとミルクアイス”

≪ミニスイーツ≫

“福岡県八女抹茶のガトー”

“桜餅”

“生チョコレート、柑橘の香り”

 

※上記メニューは変更になる場合があります。

※2026年6月6日(土)運行分より【2026年夏メニュー】の提供を予定しておりますが、変更となる場合があります。