標高約４００メートル、平地の農薬が飛散しない山の中腹で「武雄そだちレモングラス」は栽培されています。

平成２０年から武雄市役所と農事組合が一体となって栽培を始め、３名の契約農家の方々と大切に育てています。レモングラスは、ハーブティーとしても愛飲され、胃腸の調子を整え、気分のリフレッシュ効果もあります。スイーツに生まれ変わったレモングラスの香りをご堪能ください。