食材生産者ご紹介・器紹介・生産者を訪ねる

ご夫婦のご努力と愛情がたっぷり詰まったトマト

本田農園(熊本県)

25年以上も前に転作して以来、より良いトマト作りを目指して、八代市の広大なハウスで生産を続ける本田さんご夫妻。

毎年、新しい品種がいくつも出て大変な中、農薬を使わないトマト生産に挑戦。その結果、1棟全部を枯らしてしまったこともあると、明るく話すあゆ子さん(奥さま)の姿には、智久さん(旦那さま)に対する愛情を感じます。

あゆ子さんの希望で作り始めた色とりどりのミニトマトは、県内のレストランでも好評です。直接取引をすることで、自分たちのトマトを取引先のレストランなどで食べる喜びもできたとのこと。愛情たっぷりに育てられたトマトをご賞味ください。

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