大分県臼杵市で、國枝剛さんが営む「大分有機かぼす農園」。

農業の自然循環機能の維持増進を図るため、化学的に合成された肥料及び農薬を過去３年以上使用せず、有機農産物の日本農林規格(有機ＪＡＳ)の認定を受けて、かぼすを栽培、管理しています。他にも農園では、サツマイモや赤シソなどを栽培しております。

特に赤シソは、栽培期間中、無農薬・無化学肥料で除草剤も使わずに手作業で草取りし、手をかけた“自慢の赤シソ”です。