佐賀県唐津市、そのほぼ中央に位置する鏡山。その麓に、加茂宇宙（たかみち)さんが営む「そらの菜園」があります。この場所は、温暖な気候と適度な雨に恵まれ、野菜たちが育ちやすく、年間50～60種類の野菜が育ちます。太陽の光がいっぱい降り注ぎ、玄界灘が一望できる畑には心地よい海風が吹き抜けます。そんな自然の力を借りて、加茂さんは奥さまと二人三脚で無農薬・無化学肥料、旬の美味しさにこだわり、季節に沿った野菜づくりをしています。

今回は、人参（オレンジ・黄）がNARISAWA“bento”に使われます。自然の美味しさをご堪能ください.