「完熟と穫れたてのおいしさ」が　60（ロクマル）パプリカのコンセプト。
共存する微生物や昆虫など自然の力を借りながら大切に育て、早や穫り追熟をせずに枝成りのまま約60日間じっくり待って収穫します。
その特徴は「肉厚でパリッとしつつもジューシーな食感と口中に広がる爽やかな甘さ」。
中でも今回は特に、「うま味とともに広がるパプリカの風味と爽やかな甘さ」をお楽しみください。